Brza Komiška pogača
70% autentično · Hrvatska
Pojednostavljena verzija Komiške pogače koja koristi gotove sastojke za bržu pripremu, ali zadržava prepoznatljive okuse.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- lisnato tijesto2 rolade
- konzervirane srdele u ulju2 konzerve (oko 200g)
- crveni luk1 veći
- pasirana rajčica200g
- maslinovo ulje2 žlice
- origano1 žličica sušenog
- solpo ukusu
- paparpo ukusu
Koraci
- 1
Zagrijte pećnicu na 200°C.
- 2
Razmotajte jedno pakiranje lisnatog tijesta i stavite ga u namašten pleh.
- 3
Ocijedite srdele i lagano ih usitnite vilicom.
- 4
Luk sitno nasjeckajte.
- 5
Pomiješajte usitnjene srdele, pasiranu rajčicu, nasjeckani luk, maslinovo ulje, origano, sol i papar.
- 6
Ravnomjerno rasporedite smjesu preko tijesta u plehu.
- 7
Pokrijte drugom roladom lisnatog tijesta. Rubove spojite i premažite površinu s malo maslinovog ulja.
- 8
Pecite 20-25 minuta, dok tijesto ne postane zlatno i hrskavo.
- 9
Narežite na kvadrate i poslužite toplo.
