30 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brze Kroštule
70% autentično · Hrvatska
Pojednostavljena verzija klasičnih kroštula, idealna kada nemate puno vremena. Koristi manje sastojaka i kraće vrijeme pripreme, ali zadržava hrskavost i okus.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- glatko brašno300 g
- jaje1 kom
- šećer50 g
- mlijeko50 ml
- prašak za pecivo1/2 žličice
- solprstohvat
- ulje za prženjedovoljno
- šećer u prahu za posipanjepo želji
Koraci
- 1
U zdjeli pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo i sol.
- 2
Dodajte jaje i mlijeko. Zamijesite tijesto.
- 3
Tijesto razvaljajte na debljinu od oko 3-4 mm.
- 4
Režite tijesto na manje komade proizvoljnog oblika (kvadratiće, pruge).
- 5
Zagrijte ulje za prženje na oko 170°C.
- 6
Pržite komade tijesta dok ne postanu zlatno-smeđi.
- 7
Izvadite ih na papirnati ubrus da se ocijedi višak ulja.
- 8
Poslužite posute šećerom u prahu.
