25 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brzi Rösti od kuhanog krumpira
70% autentično · Švicarska (moderna)
Pojednostavljena verzija rösti-ja koja koristi kuhani krumpir za brže i lakše pripremanje, zadržavajući hrskavost.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Kuhani krumpir (hladan)800 g
- Maslac ili ulje30 g
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
Koraci
- 1
Ogulite i naribajte hladni kuhani krumpir na krupni ribež.
- 2
U tavi zagrijte maslac ili ulje na srednje jakoj vatri.
- 3
Dodajte naribani krumpir, oblikujući manje, okrugle pljeskavice.
- 4
Pecite 3-5 minuta sa svake strane dok ne postanu zlatno smeđe i hrskave.
- 5
Začinite solju i paprom.
- 6
Poslužite odmah.
