100 minvrijeme
Srednjetežina
10Porcije
—Ocjena
Torta Makarana s Likerom od Višnje
80% autentično · Hrvatska
Varijacija Torte Makarana obogaćena likerom od višnje, koji dodaje voćnu notu i dodatnu kompleksnost klasičnom okusu čokolade i oraha.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- orasi300 g
- čokolada za kuhanje180 g
- maslac180 g
- šećer180 g
- jaja5 kom
- liker od višnje3 žlice
- prašak za pecivo1 žličica
- solprstohvat
- vodapo potrebi
Koraci
- 1
Sameljite orahe.
- 2
Otopite čokoladu i maslac na pari.
- 3
Umutite maslac sa šećerom dok ne postane pjenasto.
- 4
Dodajte žumanjca jedno po jedno.
- 5
Umiješajte otopljenu čokoladu, liker od višnje i mljevene orahe.
- 6
Dodajte prašak za pecivo.
- 7
Od bjelanjaka i soli istucite čvrsti snijeg.
- 8
Lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka u smjesu.
- 9
Pecite u kalupu promjera 24 cm na 170°C oko 50-55 minuta.
- 10
Ohladite tortu i po želji prelijte čokoladnom glazurom.
