Natrag
Šufnudle s makom i orasima
50 minvrijeme
Srednjetežina
4Porcije
Ocjena

Šufnudle s makom i orasima

80% autentično · Hrvatska

Varijacija tradicionalnih šufnudli obogaćena mljevenim orasima u smjesi maka i šećera, dajući bogatiji okus i teksturu.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Sastojci

  • Krumpir1 kg
  • Oštro brašno250-300 g
  • Jaje1 kom
  • Sol1 žličica
  • Mljeveni mak100 g
  • Mljeveni orasi50 g
  • Šećer80 g
  • Maslac80 g

Koraci

  1. 1

    Pripremite tijesto za šufnudle kao u tradicionalnom receptu (skuhajte i propasirajte krumpir, dodajte jaje, sol i brašno).

  2. 2

    Oblikujte valjke i narežite ih na komadiće.

  3. 3

    Skuhajte šufnudle u posoljenoj kipućoj vodi dok ne isplivaju.

  4. 4

    Izvadite ih i dobro ocijedite.

  5. 5

    U tavi otopite maslac. Pomiješajte mljeveni mak, mljevene orahe i šećer.

  6. 6

    Dodajte kuhane šufnudle u tavu s maslacem i smjesom maka i oraha. Kratko promiješajte da se sve obloži.

  7. 7

    Poslužite toplo kao desert ili glavno jelo.

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.