Brzi Ražnjići od Tune s Mediteranskim Povrćem
80% autentično · Mediteranska
Jednostavna i brza verzija ražnjića od tune, idealna za večeru radnim danom. Marinada je jednostavna, a povrće se peče zajedno s tunom.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Svježa tuna500g
- Maslinovo ulje50ml
- Sok od limuna30ml
- Sušeni origano1 žličica
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
- Cherry rajčice16 komada
- Tikvice1 komad
- Crveni luk1 komad
- Drveni ražnjići8 komada
Koraci
- 1
Narežite tunu na kocke od otprilike 2.5 cm. Narežite tikvice i luk na sličnu veličinu.
- 2
U zdjeli pomiješajte maslinovo ulje, sok od limuna, origano, sol i papar.
- 3
Dodajte tunu i povrće u marinadu i nježno promiješajte. Ostavite da se marinira 10 minuta.
- 4
Namočite drvene ražnjiće u vodi.
- 5
Naizmjenično nanizite tunu, cherry rajčice, tikvice i luk na ražnjiće.
- 6
Zagrijte roštilj ili grill tavu na srednje visoku temperaturu.
- 7
Pecite ražnjiće 3-4 minute sa svake strane, dok tuna ne bude pečena po želji.
- 8
Poslužite odmah s dodatnim dodirom maslinovog ulja.
