DishkinDishkin
Natrag
Brza Maneštra od bobići
45 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
BrzoGlavno jelo

Brza Maneštra od bobići

70% autentično · Hrvatska

Pojednostavljena verzija klasične maneštre, idealna za one s manje vremena, koristeći smrznute ili konzervirane bobiće i grah.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Sastojci

  • Smrznuti ili konzervirani bobići400g
  • Konzervirani bijeli grah400g
  • Slanina (narezan)100g
  • Mrkva (narezan na kockice)1 kom
  • Luk (sjeckani)1/2 glavice
  • Češnjak (sjeckani)1 režanj
  • Povrtni temeljac800ml
  • Maslinovo ulje1 žlica
  • Solpo ukusu
  • Crni paparpo ukusu

Koraci

  1. 1

    Na maslinovom ulju kratko popržiti slaninu.

  2. 2

    Dodati sjeckani luk i češnjak, dinstati dok ne omekšaju.

  3. 3

    Dodati narezanu mrkvu i dinstati još par minuta.

  4. 4

    Dodati smrznute ili odcijeđene konzervirane bobiće i grah.

  5. 5

    Preliti povrtnim temeljcem, posoliti i popapriti. Kuhati oko 20-25 minuta dok se sve ne prožme.

  6. 6

    Poslužiti vruće.

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.