30 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brza blitva s krumpirom
85% autentično · Hrvatska
Pojednostavljena verzija omiljenog jela, idealna za brzi ručak ili večeru. Svi sastojci se kuhaju zajedno za manje posla.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Blitva1 kg
- Krumpir1 kg
- Češnjak3 režnja
- Maslinovo ulje0.4 dl
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
Koraci
- 1
Blitvu očistite i narežite na manje komade. Krumpir ogulite i narežite na manje kocke.
- 2
U lonac stavite krumpir, blitvu, nasjeckani češnjak, sol i papar. Prelijte s dovoljno vode da prekrije povrće.
- 3
Zakuhajte i kuhajte oko 20-25 minuta dok krumpir i blitva ne omekšaju.
- 4
Ocijedite višak vode, ostavite samo malo na dnu lonca.
- 5
Dodajte maslinovo ulje i sve dobro promiješajte. Možete lagano zgnječiti vilicom za kompaktniju teksturu.
- 6
Poslužite toplo.
