30 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brza krem juha od bundeve
80% autentično · Hrvatska
Pojednostavljena verzija klasične juhe od bundeve, idealna za one s manje vremena, ali jednako ukusna i kremasta.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Gotovi pire od bundeve800 g
- Povrtni temeljac500 ml
- Vrhnje za kuhanje100 ml
- Maslinovo ulje1 žlica
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
- Malo naribanog đumbira (opcionalno)1 žličica
- Chili pahuljice (za ukras)malo
Koraci
- 1
U loncu zagrijte maslinovo ulje.
- 2
Dodajte pire od bundeve i povrtni temeljac. Promiješajte.
- 3
Ako koristite, dodajte naribani đumbir.
- 4
Zakuhajte, zatim smanjite vatru i kuhajte 5 minuta.
- 5
Umiješajte vrhnje za kuhanje. Posolite i popaprite po ukusu.
- 6
Po želji, možete je dodatno usitniti štapnim mikserom za još glađu teksturu.
- 7
Poslužite vruću juhu, ukrašenu s malo maslinovog ulja i chili pahuljicama.
