
Brza juha od poriluka i krumpira
80% autentično · Hrvatska
Pojednostavljena verzija klasične juhe, idealna za brzi ručak ili večeru kada nemate puno vremena.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Poriluk400g
- Krumpir400g
- Voda1.2L
- Mlijeko100ml
- Maslinovo ulje2 žlice
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
Koraci
- 1
Narežite poriluk i krumpir na manje komade radi bržeg kuhanja.
- 2
U loncu zagrijte maslinovo ulje i kratko prodinstajte poriluk.
- 3
Dodajte krumpir i vodu. Kuhajte dok povrće ne omekša, oko 15-20 minuta.
- 4
Usitnite juhu štapnim mikserom do glatke konzistencije.
- 5
Umiješajte mlijeko i zagrijte juhu bez vrenja.
- 6
Začinite solju i paprom. Poslužite odmah.



