15 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Klasična salata od kupusa
Tradicionalno jelo · Hrvatska
Osnovna i najčešća verzija salate od kupusa, osvježavajuća i jednostavna za pripremu.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Bijeli kupus1/2 glavice
- Mrkva1 veća
- Ocat (alkoholni)3 žlice
- Ulje (suncokretovo)4 žlice
- Šećer1 žlica
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
- Peršin (svježi)malo za ukras
Koraci
- 1
Kupus sitno naribajte ili narežite na tanke rezance.
- 2
Mrkvu ogulite i naribajte na krupnije ribež.
- 3
U zdjeli pomiješajte kupus i mrkvu.
- 4
U manjoj zdjelici pomiješajte ocat, ulje, šećer, sol i papar. Dobro promiješajte dok se šećer ne otopi.
- 5
Prelijte dresing preko povrća i dobro promiješajte.
- 6
Ostavite da odstoji 10-15 minuta prije posluživanja. Po želji ukrasite svježim peršinom.
