240 minvrijeme
Srednjetežina
4Porcije
—Ocjena
Ljuti ajvar s čilijem
Tradicionalno jelo · Balkanska
Tradicionalni recept za ajvar obogaćen ljutim feferonima za one koji vole pikantnije okuse.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- crvena rog paprika4 kg
- patlidžan1 kg
- ljuti feferoni5 komada
- suncokretovo ulje200 ml
- solpo ukusu
Koraci
- 1
Ispecite paprike, patlidžan i feferone.
- 2
Ogulite i sameljite svo povrće.
- 3
Kuhajte uz dodatak ulja i soli dok smjesa ne postane gusta i sjajna.
