
Brza pašteta od pilećih jetrica
70% autentično · Hrvatska
Jednostavnija i brža verzija klasične paštete, idealna za one s manje vremena.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Pileća jetrica400g
- Maslac70g
- Crveni luk1 manja glavica
- Mlijeko50ml
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
- Timijanza ukras
Koraci
- 1
Očistite pileća jetrica.
- 2
Nasjeckajte crveni luk.
- 3
Na tavi otopite pola maslaca i popržite luk dok ne omekša.
- 4
Dodajte jetrica i pržite ih dok ne budu potpuno kuhana.
- 5
Maknite s vatre.
- 6
Sve sastojke iz tave prebacite u multipraktik ili blender.
- 7
Dodajte preostali maslac, mlijeko, sol i papar.
- 8
Blendajte dok ne dobijete željenu konzistenciju (može biti malo grublja).
- 9
Probajte i po potrebi dodatno začinite.
- 10
Smjesu prebacite u zdjelice ili staklenke.
- 11
Ostavite u hladnjaku najmanje 1 sat da se ohladi.
- 12
Ukrasite timijanom prije posluživanja.



