60 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brza Musaka od Krumpira s Kobasicom
70% autentično · Hrvatska
Pojednostavljena verzija klasične musake, idealna za dane kada nemate puno vremena. Kobasica daje bogat okus.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Krumpir1 kg
- Kuhana kobasica (npr. češnjovka)300 g
- Crveni luk1 veći
- Jaja3 kom
- Mlijeko300 ml
- Ulje3 žlice
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
- Peršin (svježi)malo
Koraci
- 1
Ogulite krumpire i narežite ih na tanke ploške.
- 2
Kobasicu narežite na kolutiće, a luk sitno nasjeckajte.
- 3
Na ulju kratko popržite luk, dodajte kobasicu da malo porumeni.
- 4
U posudu za pečenje slažite redove krumpira i smjese kobasice s lukom.
- 5
U zdjeli umutite jaja s mlijekom, posolite i popaprite. Prelijte preko složene musake.
- 6
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 40-50 minuta.
- 7
Pospite nasjeckanim peršinom prije posluživanja.
