Natrag
Brzi teleći odresci s gljivama
30 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
Ocjena

Brzi teleći odresci s gljivama

80% autentično · Hrvatska

Pojednostavljena verzija klasičnog jela, idealna za brzi ručak ili večeru bez puno kompliciranja.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Sastojci

  • Teleći odresci (tanki)4 komada
  • Šampinjoni250 g
  • Malo češnjaka1 režanj
  • Vrhnje za kuhanje150 ml
  • Ulje2 žlice
  • Peršin ili vlasacmalo
  • Solpo ukusu
  • Crni paparpo ukusu
  • Vodapo potrebi

Koraci

  1. 1

    Teleće odreske posolite i popaprite.

  2. 2

    Na ulju kratko popecite odreske s obje strane, izvadite ih.

  3. 3

    Na istoj tavi dodajte narezane šampinjone i protisnuti češnjak, pirjajte kratko.

  4. 4

    Ulijte vrhnje za kuhanje i malo vode, prokuhajte.

  5. 5

    Vratite odreske u umak, kratko prokuhajte da se sve poveže.

  6. 6

    Poslužite posuto svježim peršinom ili vlascem.

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Brzi Sataraš s Rižom
80% autentično

Brzi Sataraš s Rižom

Pojednostavljena verzija sataraša za one u žurbi, s minimalnim sastojcima, ali punim okusa, poslužen s rižom.

30 min

Mješana paprika (svježa ili smrznuta) · Sjeckane rajčice iz konzerve · Crveni luk · Riža