Natrag
Brza Punjena Pljeskavica
30 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
Ocjena

Brza Punjena Pljeskavica

75% autentično · Balkanska

Pojednostavljena verzija omiljene pljeskavice, idealna za brzi ručak ili večeru. Punjenje sirom čini je neodoljivom.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Sastojci

  • Mljevena govedina1kg
  • Naribani sir (mozzarella ili gauda)150g
  • Češnjak u prahu1 žličica
  • Solpo ukusu
  • Crni paparpo ukusu
  • Ulje za pečenjepo potrebi

Koraci

  1. 1

    Pomiješajte mljevenu govedinu sa soli, paprom i češnjakom u prahu. Dobro izmijesite.

  2. 2

    Podijelite meso na 4 dijela. Svaki dio spljoštite, stavite naribani sir u sredinu i oblikujte pljeskavicu, pazeći da sir bude dobro zatvoren.

  3. 3

    Zagrijte malo ulja u tavi. Pecite pljeskavice na srednje jakoj vatri oko 4-5 minuta sa svake strane dok ne budu pečene i sir se ne rastopi.

  4. 4

    Poslužite odmah.

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Brzi Sataraš s Rižom
80% autentično

Brzi Sataraš s Rižom

Pojednostavljena verzija sataraša za one u žurbi, s minimalnim sastojcima, ali punim okusa, poslužen s rižom.

30 min

Mješana paprika (svježa ili smrznuta) · Sjeckane rajčice iz konzerve · Crveni luk · Riža