DishkinDishkin
Natrag
Lički uštipci s krumpirom
40 minvrijeme
Srednjetežina
4Porcije
—Ocjena
Nutritivne vrijednosti
320 kcalKalorije
9 gBjelančevine
42 gUgljikohidrati
13 gMasti

Približna procjena AI-ja

Hrvatska kuhinjaObiteljski recepti

Lički uštipci s krumpirom

80% autentično · Hrvatska

Varijacija ličkih uštipaca obogaćena naribanim krumpirom, što im daje dodatnu mekoću i bogatiji okus. Prže se do hrskave korice.

Sastojci

Porcije4
  • Glatko brašno400 g
  • Kuhani krumpir200 g
  • Jaje1 kom
  • Mlijeko100 ml
  • Prašak za pecivo1 žličica
  • Sol1/2 žličice
  • Ulje za prženjedovoljno
  • Sjeckani peršin za ukraspo želji

Koraci

  1. 1

    Kuhani krumpir naribati ili zgnječiti vilicom.

  2. 2

    U zdjeli pomiješati brašno, prašak za pecivo, sol, naribani krumpir, jaje i mlijeko. Zamijesiti tijesto.

  3. 3

    U loncu zagrijati ulje za prženje. Žlicom vaditi komadiće tijesta i spuštati ih u vruće ulje.

  4. 4

    Pržiti uštipce s obje strane dok ne postanu zlatno-smeđi i hrskavi.

  5. 5

    Izvaditi na papirnati ubrus. Posuti sjeckanim peršinom i poslužiti tople.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Podijeli recept

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Klasična slatka zlevanka
Tradicionalno jelo
DesertHrvatska kuhinja

Klasična slatka zlevanka

Tradicionalna slatka zlevanka, poznata i kao 'zlijevka' ili 'povitica', jednostavan je kolač od kukuruznog brašna, mlijeka, jaja i šećera, pečen do zlatno-smeđe boje. Često se poslužuje topla s dodatkom vrhnja ili voća.

50 min 250 kcal

Kukuruzno brašno (palenta) · Mlijeko · Jaja · Šećer