DishkinDishkin
Natrag
Šufnudle s makom i orasima
50 minvrijeme
Srednjetežina
4Porcije
Ocjena
Nutritivne vrijednosti
700 kcalKalorije
20 gBjelančevine
105 gUgljikohidrati
25 gMasti

Približna procjena AI-ja

Šufnudle s makom i orasima

80% autentično · Hrvatska

Varijacija tradicionalnih šufnudli obogaćena mljevenim orasima u smjesi maka i šećera, dajući bogatiji okus i teksturu.

Sastojci

Porcije4
  • Krumpir1 kg
  • Oštro brašno250-300 g
  • Jaje1 kom
  • Sol1 žličica
  • Mljeveni mak100 g
  • Mljeveni orasi50 g
  • Šećer80 g
  • Maslac80 g

Koraci

  1. 1

    Pripremite tijesto za šufnudle kao u tradicionalnom receptu (skuhajte i propasirajte krumpir, dodajte jaje, sol i brašno).

  2. 2

    Oblikujte valjke i narežite ih na komadiće.

  3. 3

    Skuhajte šufnudle u posoljenoj kipućoj vodi dok ne isplivaju.

  4. 4

    Izvadite ih i dobro ocijedite.

  5. 5

    U tavi otopite maslac. Pomiješajte mljeveni mak, mljevene orahe i šećer.

  6. 6

    Dodajte kuhane šufnudle u tavu s maslacem i smjesom maka i oraha. Kratko promiješajte da se sve obloži.

  7. 7

    Poslužite toplo kao desert ili glavno jelo.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Podijeli recept

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Brza Vrbovečka pera
70% autentično

Brza Vrbovečka pera

Pojednostavljena verzija Vrbovečkih pera koja koristi gotove kore za savijače kako bi se skratilo vrijeme pripreme, zadržavajući bogat okus nadjeva od sira.

30 min 380 kcal

gotove kore za savijače · svježi sir (posni) · kiselo vrhnje (20%) · jaje

Klasična slatka zlevanka
Tradicionalno jelo

Klasična slatka zlevanka

Tradicionalna slatka zlevanka, poznata i kao 'zlijevka' ili 'povitica', jednostavan je kolač od kukuruznog brašna, mlijeka, jaja i šećera, pečen do zlatno-smeđe boje. Često se poslužuje topla s dodatkom vrhnja ili voća.

50 min 250 kcal

Kukuruzno brašno (palenta) · Mlijeko · Jaja · Šećer