Édesség

Egy gyorsított változat, amely kevesebb kelesztési időt és egyszerűbb hozzávalókat használ, de még így is finom kakaós ízt kínál.

liszt · szárított élesztő · langyos víz · cukor

A hagyományos, puha kelt tésztából készült, gazdag kakaós töltelékkel megrakott, jellegzetes csiga formájú édesség, melyet gyakran reggelire vagy uzsonnára fogyasztanak.

finomliszt · élesztő · tej · cukor

Egy különleges, kreatív változat a pozsonyi kifli klasszikus máktöltelékével, finom levendula aromával megbolondítva.

finomliszt · élesztő · tej · tojás

Egy gyorsított változat a hagyományos pozsonyi kiflihez, kevesebb kelesztési idővel és egyszerűbb tésztával, de hasonlóan finom dió- vagy máktöltelékkel.

finomliszt · porcukor · sütőpor · só

A klasszikus pozsonyi kifli, gazdag dió- vagy máktöltelékkel, omlós tésztával. Tökéletes ünnepi alkalmakra vagy egy finom uzsonnára.

finomliszt · élesztő · tej · tojás

A hagyományos, ropogós tésztájú, krémes vaníliakrémmel töltött képviselőfánk, igazi magyar desszertklasszikus.

víz · vaj · liszt · tojás

Egy kreatív változat, ahol a szilvalekvár már a tésztába van keverve, így minden falat ízletes. A szalag itt is megmarad.

finomliszt · élesztő · tej · tojássárgája

Egy gyorsított változat a klasszikus szalagos fánkból, kevesebb kelesztési idővel, de hasonlóan finom végeredménnyel.

finomliszt · szárított élesztő · langyos víz · tojássárgája

A klasszikus magyar szalagos fánk, könnyű, levegős tésztával és jellegzetes szalaggal az oldalán. Porcukorral megszórva, lekvárral tálalva az igazi.

finomliszt · élesztő · tej · tojássárgája

A klasszikus, légies és puha, olajban sült magyar fánk, porcukorral meghintve vagy ízlés szerint lekvárral tálalva. Tökéletes ünnepi csemege.

finomliszt · élesztő · tej · tojássárgája

A klasszikus erdélyi vargabéles, túróval, mazsolával és tejföllel gazdagítva, ropogósra sütve.

száraztészta (pl. metélt) · túró · tojás · tejföl

Egy modern csavar a klasszikus kürtőskalácson, ahol a tésztába kakaóport kevernek, és a bevonat is csokoládés lehet.

finomliszt · élesztő · tej · tojássárgája

Egy egyszerűsített változat, amely sütőben készül, így gyorsabb és könnyebben elkészíthető otthon. A tészta hasonló, de a sütési mód eltér a hagyományostól.

finomliszt · szárított élesztő · langyos víz · cukor

A klasszikus, hagyományos kürtőskalács, amelyet nyílt lángon, faszénparázson sütnek egy speciális fém vagy fa hengeren. A tészta édes, gazdag, és a külső réteg karamellizálódott, ropogós.

finomliszt · élesztő · tej · tojássárgája

Egy erdélyi változat, ahol a túrós töltelék gazdagabb, gyakran tejföllel és tojássárgájával dúsítva, és a palacsintát sütés után még meg is pirítják.

finomliszt · tojás · tej · tejföl

Egy egyszerűsített változata az ordás palacsintának, kevesebb hozzávalóval, de ugyanolyan finom ízvilággal.

palacsinta kész keverék · víz · túró · porcukor

A hagyományos ordás palacsinta, gazdag túrós töltelékkel és ropogósra sült bundával, igazi magyar ínyencség.

finomliszt · tojás · tej · szódavíz

Egy egyszerűsített változat, amely gyorsabban elkészíthető, ideális, ha kevés időnk van, de mégis valami finomságra vágyunk.

Főtt rizs maradék · Tojás · Cukor · Zsemlemorzsa

A hagyományos, ropogósra sült, belül krémes rizsgolyó, melynek alapja édes, főtt rizs. Tökéletes előétel vagy főétel.

Kerek szemű rizs · Tej · Cukor · Tojás

A hagyományos amerikai palacsinta, amely gyorsan elkészíthető reggelire vagy brunchra. Puha, légies és enyhén édes.

finomliszt · cukor · sütőpor · szódabikarbóna