Fedezd fel a Dishkin receptjeit a(z) Borjú kategóriában.
3 találat
Egy kis csavar a klasszikuson: a zsemlemorzsába friss zöldfűszereket keverünk a különlegesebb ízvilágért. A borjúhús és a sütési technika hagyományos marad.
Borjúfelsál · Finomliszt · Tojás · Zsemlemorzsa
Egy gyorsított változat, vékonyra klopfolt borjúérmékből, melyek gyorsabban sülnek. A panír és a tálalás hasonló a klasszikus verzióhoz, de a hús vékonyabb és kisebb.
Borjúfelsál · Finomliszt · Tojás · Zsemlemorzsa
A hagyományos borjúbécsi, vékonyra klopfolt borjúhúsból, panírozva és aranysárgára sütve. Tálalva citrommal, petrezselyemmel és hagyományosan burgonyasalátával vagy sült krumplival.
Borjúfelsál · Finomliszt · Tojás · Zsemlemorzsa
