
85% autentikus
Aloo Gobi Punjabi Stílusban
A pandzsábi régió gazdagabb, fűszeresebb változata az Aloo Gobinak, gyakran több paradicsommal és friss gyömbérrel.
50 perc
karfiol · burgonya · vöröshagyma · paradicsom
Fedezd fel a Dishkin receptjeit a(z) pandzsábi kategóriában.
3 találat

A pandzsábi régió gazdagabb, fűszeresebb változata az Aloo Gobinak, gyakran több paradicsommal és friss gyömbérrel.
karfiol · burgonya · vöröshagyma · paradicsom

Egy gazdagabb, pandzsábi stílusú Dal Tadka, melyben a tadka alapja pirított hagyma és paradicsom, intenzívebb ízt adva a lencsének. Gyakran használják a toor dal és a masoor dal keverékét.
Toor dal · Masoor dal · Víz · Só

Egy gazdagabb, krémesebb csicseriborsó curry, amelyet gyakran használnak a pandzsábi régióban, néha joghurttal vagy tejszínnel gazdagítva, és intenzívebb fűszerezéssel.
Csicseriborsó (száraz vagy konzerv) · Vöröshagyma · Paradicsom (püré) · Gyömbér