30 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Gyors Libamájpástétom
70% autentikus · Magyar
Egyszerűsített, gyorsan elkészíthető libamájpástétom, ideális, ha kevés időd van.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Előfőzött libamáj konzerv300 g
- Vaj150 g
- Pálinka vagy konyak2 evőkanál
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Friss petrezselyemdíszítéshez
Lépések
- 1
A libamájat alaposan csepegtesd le.
- 2
Egy tálban keverd össze a libamájat a puha vajjal, a pálinkával, sóval és borssal.
- 3
Turmixgéppel vagy botmixerrel pürésítsd simára az egészet.
- 4
Kóstold meg, és ha szükséges, fűszerezd még.
- 5
Tálald azonnal pirítóssal vagy bagettel, friss petrezselyemmel díszítve.
