30 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Gyors Céklakrémleves
75% autentikus · Modern Magyar
Egyszerűsített, gyorsan elkészíthető céklaleves, kevesebb hozzávalóval, de hasonlóan ízletes.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Előfőzött cékla400 g
- Zöldség alaplé600 ml
- Tejföl vagy görög joghurt150 g
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Citromlé1 teáskanál
Lépések
- 1
Az előfőzött céklát nagyobb darabokra vágjuk.
- 2
Egy lábasban felmelegítjük az alaplevet.
- 3
Hozzáadjuk a céklát az alapléhez, sózzuk, borsozzuk.
- 4
Botmixerrel simára pürésítjük.
- 5
Belekeverjük a tejfölt vagy joghurtot és a citromlevet, majd óvatosan átmelegítjük.
- 6
Tálaláskor frissen őrölt borssal megszórhatjuk.
