15 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Klasszikus Paradicsomos Bruschetta
Hagyományos étel · Olasz
A klasszikus olasz előétel, friss paradicsommal, bazsalikommal és fokhagymával pirított kenyéren.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Friss bagett1 db
- Érett paradicsom4 db
- Friss bazsalikom1 csokor
- Fokhagyma2 gerezd
- Extra szűz olívaolaj4 evőkanál
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
Lépések
- 1
Vágd a bagettet kb. 1-1.5 cm vastag szeletekre.
- 2
Pirítsd meg a kenyérszeleteket egy serpenyőben vagy kenyérpirítóban aranybarnára.
- 3
Vágd apróra a paradicsomokat, távolítsd el a magokat.
- 4
Aprítsd finomra a bazsalikomleveleket.
- 5
Reszeld vagy zúzd össze a fokhagymát.
- 6
Egy tálban keverd össze a paradicsomot, bazsalikomot, fokhagymát, olívaolajat, sót és borsot.
- 7
Kenj a fokhagymás olívaolajjal megkent pirított kenyérszeletekre a paradicsomos keveréket.
- 8
Azonnal tálald.
