30 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Gyors Savanyú Vetrece
70% autentikus · Magyar
Egy egyszerűsített, gyorsabban elkészíthető változata a savanyú vetrecének, kevesebb hozzávalóval, de hasonlóan laktató.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- túró400 g
- tojás1 db
- liszt50 g
- tejföl150 g
- sóízlés szerint
- fekete borsízlés szerint
- vízkb. 50 ml
Lépések
- 1
A túrót villával összetörjük, hozzáadjuk a tojást, a lisztet és kevés vizet. Sűrű, de kenhető masszát keverünk ki.
- 2
Egy serpenyőben felforrósítjuk a tejfölt. Amikor már meleg, óvatosan belecsurgatjuk a túrós masszát, és folyamatosan kevergetjük.
- 3
Alacsony lángon főzzük kb. 5-7 percig, amíg kissé besűrűsödik.
- 4
Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
- 5
Melegen tálaljuk, extra tejföllel a tetején.
