60 percidő
Közepesnehézség
16Adagok
—Értékelés
Egyszerű Makaron Töltelékkel
70% autentikus · Modern
Egy leegyszerűsített változat a makaron készítéshez, amely gyorsabban elkészíthető, de még mindig finom és látványos.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- mandulaliszt80 g
- porcukor160 g
- tojásfehérje60 g
- kristálycukor40 g
- vajkrém150 g
- porcukor a krémhez50 g
- vanília kivonat1 teáskanál
- sócsipet
Lépések
- 1
Szitáld össze a mandulalisztet és a porcukrot.
- 2
Habosítsd a tojásfehérjéket a sóval, majd lassan add hozzá a kristálycukrot.
- 3
Forgasd bele a mandulaliszt-porcukor keveréket a habba.
- 4
Töltsd habzsákba és nyomj kis köröket sütőpapírra.
- 5
Pihentesd 15-20 percig.
- 6
Süsd 150°C-on kb. 10-12 percig.
- 7
Hagyd kihűlni.
- 8
Készítsd el a krémet: keverd habosra a vajat a porcukorral és vanília kivonattal.
- 9
Töltsd meg a makaronokat a krémmel.
