40 percidő
Közepesnehézség
4Adagok
—Értékelés
Hagyományos Kukoricamálé
Hagyományos étel · Magyar
A klasszikus, gazdag és laktató kukoricamálé, melyet hagyományosan tejjel, tojással és kukoricalisztből készítenek. Tökéletes reggelire vagy könnyű vacsorára.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Kukoricaliszt200 g
- Tej500 ml
- Tojás2 db
- Cukor2 evőkanál
- Só1 csipet
- Vaj1 evőkanál
- Tejföl (tálaláshoz)ízlés szerint
- Friss kapor (tálaláshoz)ízlés szerint
Lépések
- 1
A kukoricalisztet keverd el a tejjel csomómentesre.
- 2
Add hozzá a cukrot és a sót.
- 3
Folyamatos keverés mellett főzd sűrű péppé lassú tűzön, kb. 15-20 percig.
- 4
Vedd le a tűzről, hagyd kicsit hűlni.
- 5
Keverd bele a tojásokat és a vajat.
- 6
Melegen tálald, tejföllel és friss kaporral megszórva.
