30 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Sült lazac kapormártással (Klasszikus)
Hagyományos étel · Magyar
Egy klasszikus magyar fogás, ahol a sült lazacot friss, krémes kapormártás egészíti ki. Tökéletes egy elegáns vacsorához.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Lazacfilé4 db (kb. 150g/db)
- Friss kapor1 csokor
- Tejföl200 g
- Citrom1/2 db
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Olívaolaj2 evőkanál
Lépések
- 1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
- 2
Tisztítsd meg a lazacfiléket, sózd és borsozd.
- 3
Helyezd a lazacfiléket egy sütőpapírral bélelt tepsire, locsold meg olívaolajjal.
- 4
Süsd a lazacot 12-15 percig, vagy amíg könnyen szétválik villával.
- 5
Amíg a lazac sül, készítsd el a mártást: aprítsd fel a friss kapor felét, keverd össze a tejföllel.
- 6
Facsarj egy kis citromlevet a mártásba, sózd, borsozd ízlés szerint.
- 7
Tálald a sült lazacot a kapormártással, díszítsd a maradék friss kaporral.
