Klasszikus Diós Tészta
Hagyományos étel · Magyar
A hagyományos, egyszerű és ízletes diós tészta, melyet általában ebédre vagy vacsorára fogyasztanak. A tészta főtt tésztából készül, gazdagon megszórva darált dióval és cukorral, néha egy kis fahéjjal ízesítve.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- száraztészta (pl. fodros nagykocka)400 g
- darált dió200 g
- porcukor100 g
- őrölt fahéj (opcionális)1 teáskanál
- sóízlés szerint
- vízelegendő a tészta főzéséhez
Lépések
- 1
Forralj vizet egy nagy edényben, adj hozzá sót.
- 2
Főzd a tésztát a csomagoláson található utasítások szerint, amíg 'al dente' nem lesz.
- 3
Szűrd le a tésztát, de fogj meg egy kevés főzővizet.
- 4
Keverd össze a darált diót, a porcukrot és az opcionális fahéjat egy tálban.
- 5
Add a leszűrt tésztát a diós keverékhez. Keverd össze alaposan, szükség esetén adj hozzá egy kevés főzővizet, hogy ne legyen száraz.
- 6
Tálald azonnal, további porcukorral vagy dióval megszórva.
