20 percidő
Könnyűnehézség
2Adagok
—Értékelés
Gyors Sákshuka
75% autentikus · Modern / Egyszerűsített
Egy leegyszerűsített, gyorsabban elkészíthető változata a klasszikus sákshukának, kevesebb hozzávalóval.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Olívaolaj1 evőkanál
- Fokhagyma, aprítva1 gerezd
- Chili pehely1/4 teáskanál
- Darabolt paradicsom konzerv400 g
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Tojás2-3 db
- Friss petrezselyem, aprítva (tálaláshoz)ízlés szerint
Lépések
- 1
Egy serpenyőben közepes lángon hevítsük fel az olívaolajat.
- 2
Adjuk hozzá a fokhagymát és a chili pelyhet, pirítsuk 30 másodpercig.
- 3
Öntsük hozzá a darabolt paradicsomot, sózzuk, borsozzuk. Forraljuk fel, majd főzzük 5 percig.
- 4
Készítsünk mélyedéseket a szószba, és üssünk bele tojásokat.
- 5
Fedjük le, és főzzük 5-7 percig, amíg a tojások megszilárdulnak.
- 6
Szórjuk meg petrezselyemmel, és tálaljuk.
