160 percidő
Közepesnehézség
10Adagok
—Értékelés
Csokis-Mogyorós Csiga (Kreatív Csavar)
60% autentikus · Magyar / Nemzetközi
Egy modern csavar a klasszikus kakaós csigán, mogyoróvajjal és aprított mogyoróval gazdagítva a tölteléket, extra ízélményt nyújtva.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- finomliszt500 g
- élesztő20 g
- tej240 ml
- cukor70 g
- tojás1 db
- vaj70 g
- só1 csipet
- kakaópor40 g
- mogyoróvaj100 g
- porcukor30 g
- aprított mogyoró50 g
Lépések
- 1
Készítsd el a tésztát a klasszikus recept szerint, de a cukor mennyiségét csökkentsd kissé.
- 2
Keleszd a tésztát kb. 1 órán át.
- 3
A töltelékhez keverd össze a kakaóport, a mogyoróvajat és a porcukrot.
- 4
Nyújtsd ki a tésztát, kend meg a mogyoróvajas-kakaós krémmel, és szórd meg az aprított mogyoróval.
- 5
Tekerje fel szorosan, vágd szeletekre, és helyezd a tepsire.
- 6
Keleszd még kb. 20 percig.
- 7
Süsd előmelegített sütőben 180°C-on kb. 20-25 percig.
