Hozzávetőleges MI-becslés
Cékla-Alma Saláta Tormás Öntettel és Dióval
70% autentikus · Modern Európai
Egy kreatívabb megközelítés, ahol a cékla és az alma mellett a ropogós dió és egy gazdagabb, tormás joghurtos öntet dominál. Ízletes és elegáns előétel vagy saláta.
Hozzávalók
- Sült cékla400 g
- Alma1 db
- Pörkölt dió50 g
- Natúr joghurt150 g
- Reszelt torma1 evőkanál
- Citromlé1 teáskanál
- Sóízlés szerint
- Friss metélőhagymadíszítéshez
Lépések
- 1
A sült céklát meghámozzuk és nagyjából 1.5 cm-es kockákra vágjuk.
- 2
Az almát meghámozzuk, kimagozzuk és ugyanolyan méretű kockákra vágjuk, mint a céklát.
- 3
A pörkölt diót durvára aprítjuk.
- 4
Egy kis tálban elkészítjük az öntetet: összekeverjük a natúr joghurtot, a reszelt tormát, a citromlevet és egy csipet sót.
- 5
Egy nagyobb tálban óvatosan összeforgatjuk a céklakockákat, az almadarabokat és az aprított diót.
- 6
Az öntettel leöntjük, és könnyedén átkeverjük.
- 7
Friss metélőhagymával megszórva, azonnal tálaljuk.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
