45 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
400 kcalKalória
15 gFehérje
50 gSzénhidrát
15 gZsír
Hozzávetőleges MI-becslés
Egyszerű sütőtökös ravioli
70% autentikus · Olasz (Egyszerűsített)
Gyors és egyszerűsített változat a sütőtökös ravioliról, kevesebb hozzávalóval, de hasonlóan finom ízekkel.
Hozzávalók
Adagok4
- sütőtök püré250g
- ricotta sajt100g
- tojás1 db
- liszt250g
- vaj30g
- szerecsendió reszeltegy csipet
- sóízlés szerint
- fekete borsízlés szerint
Lépések
- 1
Keverd össze a sütőtök pürét, ricottát, tojást, sót és borsot a töltelékhez.
- 2
Készítsd el a tésztát a klasszikus recept szerint (liszt, tojás, só), vagy használj készen kapható tésztalapot.
- 3
Töltsd meg a tésztát a sütőtökös keverékkel, és formázd meg a raviolit.
- 4
Főzd a raviolit sós forrásban lévő vízben 4-6 percig.
- 5
Olvaszd fel a vajat egy serpenyőben, add hozzá a főtt raviolit, és enyhén pirítsd meg. Szórd meg szerecsendióval.
- 6
Tálald azonnal.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
