20 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
320 kcalKalória
12 gFehérje
15 gSzénhidrát
22 gZsír
Adagonként · Hozzávetőleges MI-becslés
Gyors Céklasaláta Kecskesajttal és Dióval
80% autentikus · Modern Európai
Egy gyorsított változat, amely nyers céklát használ, és diót ad hozzá a ropogósságért. Ideális, ha kevés az idő, de ízletes salátára vágyunk.
Hozzávalók
Adagok4
- Nyers cékla400 g
- Kecskesajt100 g
- Dióbél50 g
- Citromlé2 evőkanál
- Olívaolaj3 evőkanál
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Rukkola (opcionális)egy marék
Lépések
- 1
A nyers céklát vékony szeletekre vagy julienne csíkokra reszeljük vagy vágjuk.
- 2
A diót durvára aprítjuk.
- 3
Egy kis tálban összekeverjük a citromlevet, az olívaolajat, a sót és a borsot.
- 4
A céklát egy salátástálba tesszük, ráöntjük az öntetet, és jól összekeverjük.
- 5
Hozzáadjuk a durvára vágott diót és a kecskesajtot, majd óvatosan összeforgatjuk.
- 6
Ha használunk, rukkola levelekkel díszítjük és azonnal tálaljuk.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
