30 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
400 kcalKalória
30 gFehérje
10 gSzénhidrát
28 gZsír
Hozzávetőleges MI-becslés
Gyors Csirkegolyók Sajtmártásban
70% autentikus · Modern Magyar
Egyszerűsített, gyorsan elkészíthető változat a klasszikus csirkegolyókról, ideális hétköznapi vacsorához.
Hozzávalók
Adagok4
- Csirkemellfilé (kockázva)500 g
- Reszelt sajt (pl. cheddar)150 g
- Tejszín (habtejszín)200 ml
- Vaj20 g
- Fokhagymapor1/2 teáskanál
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Piros paprika (opcionális)csipet
- Olaj a sütéshezkb. 50 ml
Lépések
- 1
A csirkemellkockákat sóval, borssal és fokhagymaporral bedörzsöljük.
- 2
Egy serpenyőben olajat hevítünk, és a csirkekockákat aranybarnára sütjük. Kivesszük és félretesszük.
- 3
Ugyanabban a serpenyőben felolvasztjuk a vajat.
- 4
Hozzáadjuk a tejszínt, és felforraljuk. Belekeverjük a reszelt sajtot, és addig keverjük, amíg sima, krémes mártást kapunk.
- 5
Sóval, borssal ízesítjük. Ha használunk, belekeverjük a pirospaprikát.
- 6
A megsült csirkedarabokat a sajtos mártásba tesszük, és óvatosan összeforgatjuk.
- 7
Melegen tálaljuk.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
