DishkinDishkin
Vissza
Gyors csirkemáj baconbe tekerve
20 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
320 kcalKalória
23 gFehérje
1 gSzénhidrát
25 gZsír

Hozzávetőleges MI-becslés

ElőételGyors konyha

Gyors csirkemáj baconbe tekerve

85% autentikus · Modern Magyar

Egy leegyszerűsített változat, amely gyorsan elkészíthető, ideális hétköznapi vacsorához. A májat előbb enyhén megpirítjuk, majd baconbe csomagoljuk.

Hozzávalók

Adagok4
  • Csirkemáj400 g
  • Bacon szelet8 szelet
  • Sóízlés szerint
  • Fekete borsízlés szerint
  • Olaj (a sütéshez)1 evőkanál

Lépések

  1. 1

    Tisztítsd meg a csirkemájat, és vágd kb. 2-3 cm-es darabokra.

  2. 2

    Fűszerezd a májat sóval és borssal.

  3. 3

    Egy serpenyőben, kevés olajon, pirítsd meg a májat gyorsan mindkét oldalán (kb. 1 perc oldalanként), hogy kívül kérget kapjon, de belül még puha maradjon.

  4. 4

    Vedd ki a májat a serpenyőből, és hagyd kissé hűlni.

  5. 5

    Tekerd be a félig sült máj darabokat a bacon szeletekkel (fél szelet bacon per darab).

  6. 6

    Helyezd a becsomagolt májakat egy sütőpapírral bélelt tepsire.

  7. 7

    Süsd előmelegített sütőben 180°C-on kb. 10-12 percig, amíg a bacon ropogós nem lesz.

  8. 8

    Tálald melegen, rozmaringgal díszítve.

Értékeld ezt a receptet

Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.

Még nincs értékelés.

Recept megosztása

Hasonló receptek

Ezek a Dishkin receptek is tetszhetnek.