Hozzávetőleges MI-becslés
Gyors Csirkés-spenótos Orzo
80% autentikus · Modern / Gyors konyha
Egy leegyszerűsített, gyorsan elkészíthető változat, ideális hétköznap estére. Kevesebb hozzávalóval, de hasonlóan ízletes végeredménnyel.
Hozzávalók
- Főtt, csíkokra tépett csirke300 g
- Orzo tészta250 g
- Fagyasztott spenót (kiolvasztva, kinyomkodva)150 g
- Fokhagymapor1 teáskanál
- Zöldség- vagy csirkealaplé500 ml
- Tejszín (15%)150 ml
- Reszelt sajt (pl. parmezán)50 g
- Olívaolaj1 evőkanál
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
Lépések
- 1
Egy nagyobb serpenyőben hevítsük fel az olívaolajat, adjuk hozzá az orzo tésztát és a fokhagymaport, pirítsuk 1 percig.
- 2
Öntsük fel az alaplével, forraljuk fel, majd főzzük közepes lángon, amíg a tészta majdnem teljesen megpuhul (kb. 10 perc), gyakran kevergetve.
- 3
Adjuk hozzá a főtt csirkét, a kiolvasztott spenótot és a tejszínt. Keverjük össze, és főzzük még 2-3 percig, amíg a szósz kissé besűrűsödik.
- 4
Húzzuk le a tűzről, keverjük bele a reszelt sajtot. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
- 5
Azonnal tálaljuk.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
