30 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
380 kcalKalória
8 gFehérje
35 gSzénhidrát
22 gZsír
Hozzávetőleges MI-becslés
Gyors Epres Sajttorta Pohárban
70% autentikus · Modern Magyar
Egy leegyszerűsített, gyorsan elkészíthető eper-sajttorta változat, poharakba rétegezve. Ideális, ha nincs idő a sütésre.
Hozzávalók
Adagok4
- krémsajt300 g
- porcukor100 g
- habtejszín150 ml
- zselatin fix1 csomag
- keksz (pl. zabkeksz)150 g
- vaj75 g
- friss eper300 g
- citromlé1 evőkanál
Lépések
- 1
A kekszet morzsává törjük, az olvasztott vajjal összekeverjük, és poharak aljába rétegezzük.
- 2
A krémsajtot a porcukorral simára keverjük. A habtejszínt keményre verjük, majd óvatosan a krémsajtos keverékhez adjuk a zselatin fix-szel együtt.
- 3
Az epret megmossuk, feldaraboljuk, kevés cukorral és citromlével összeforgatjuk, hogy levet engedjen.
- 4
A poharakba rétegezzük a sajtkrémet és az epret a kekszmorzsa tetejére.
- 5
Hűtőben legalább 1-2 órát dermesztjük.
- 6
Tálalás előtt friss eperrel díszítjük.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
