
Hozzávetőleges MI-becslés
Gyors szardínia sütőben, citrommal és rozmaringgal
80% autentikus · Egyszerű mediterrán
Egy villámgyors és egyszerű változat, amely tökéletes hétköznap estére. A szardíniát csak citrommal, rozmaringgal és olívaolajjal ízesítjük, így kiemelve a hal természetes ízét.
Hozzávalók
- Friss szardínia8 db
- Citrom1 db, vékony szeletekre vágva
- Friss rozmaring2-3 ág
- Olívaolaj3 evőkanál
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
Lépések
- 1
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
- 2
Tisztítsd meg a szardíniákat.
- 3
Fektesd a szardíniákat egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
- 4
Helyezz minden szardíniára egy-két citromszeletet és egy kis rozmaringágat.
- 5
Locsold meg olívaolajjal, sózd, borsozd.
- 6
Süsd 12-15 percig, amíg a hal megpuhul és a bőre kissé ropogóssá válik.
- 7
Tálald azonnal.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.







