35 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
350 kcalKalória
30 gFehérje
15 gSzénhidrát
18 gZsír
Hozzávetőleges MI-becslés
Sütőben sült szardínia paradicsommal és hagymával
Hagyományos étel · Mediterrán
Klasszikus recept, ahol a szardíniát friss paradicsommal, hagymával és fűszerekkel sütik ropogósra a sütőben. Egyszerű, egészséges és ízletes fogás.
Hozzávalók
Adagok4
- Friss szardínia8 db
- Paradicsom4 db, szeletelve
- Vöröshagyma2 db, karikázva
- Fokhagyma4 gerezd, aprítva
- Citrom1 db, szeletelve
- Olívaolaj4 evőkanál
- Friss petrezselyemkis csokor, aprítva
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
Lépések
- 1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
- 2
Tisztítsd meg a szardíniákat, távolítsd el a fejet és a belsőségeket, majd öblítsd le őket.
- 3
Egy tepsibe rendezd el a paradicsom- és hagymakarikákat.
- 4
Helyezd a szardíniákat a zöldségek tetejére. Szórd meg aprított fokhagymával, sóval, borssal.
- 5
Locsold meg olívaolajjal és citromszeletekkel.
- 6
Süsd előmelegített sütőben 20-25 percig, amíg a hal ropogós nem lesz és a zöldségek megpuhulnak.
- 7
Szórd meg friss petrezselyemmel tálalás előtt.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
