15 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
450 kcalKalória
42 gFehérje
6 gSzénhidrát
26 gZsír
Adagonként · Hozzávetőleges MI-becslés
Gyors Szezámos Tonhalsteak
85% autentikus · Ázsiai ihletésű
Egy leegyszerűsített változat, amely ideális hétköznap estére. A szezámolaj és a szójaszósz adja az ízeket, a szezámag pedig a ropogós bevonatot.
Hozzávalók
Adagok4
- Tonhalfilé4 db (kb. 150g/db)
- Szezámag1/2 csésze
- Szójaszósz3 evőkanál
- Szezámolaj1 evőkanál
- Sóízlés szerint
- Frissen őrölt fekete borsízlés szerint
- Növényi olaj (pirításhoz)1 evőkanál
Lépések
- 1
A tonhalfiléket sózzuk, borsozzuk.
- 2
Szórjuk a szezámagokat egy tányérra, és forgassuk meg benne a tonhalat.
- 3
Egy serpenyőben forrósítsunk fel 1 evőkanál növényi olajat.
- 4
Pirítsuk a tonhalat oldalanként kb. 2 percig, amíg aranybarna lesz a bevonat.
- 5
Keverjük össze a szójaszószt és a szezámolajat. Locsoljuk meg vele a kész tonhalat tálalás előtt.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
