DishkinDishkin
Vissza
Gyorsított kelkáposzta rakottas
60 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
480 kcalKalória
30 gFehérje
20 gSzénhidrát
28 gZsír

Hozzávetőleges MI-becslés

Egyszerű ételekFőétel

Gyorsított kelkáposzta rakottas

70% autentikus · Magyar

Egy egyszerűsített, gyorsabban elkészíthető változata a klasszikus rakott kelkáposztának, kevesebb hozzávalóval és rövidebb főzési idővel.

Hozzávalók

Adagok4
  • Kelkáposzta800 g
  • Darált sertéshús300 g
  • Vöröshagyma1 fej
  • Tejföl300 g
  • Tojás1 db
  • Olaj2 ek
  • Sóízlés szerint
  • Fekete borsízlés szerint

Lépések

  1. 1

    A kelkáposztát nagyobb darabokra vágjuk, és sós vízben puhára főzzük (kb. 15-20 perc). Leszűrjük.

  2. 2

    A vöröshagymát apróra vágjuk, olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a darált húst, fehéredésig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk.

  3. 3

    Egy kivajazott tálba rétegezzük a főtt kelkáposztát és a darált húst.

  4. 4

    A tejfölt elkeverjük a tojással, sózzuk, borsozzuk.

  5. 5

    A tejfölös öntetet a rakott kel tetejére öntjük.

  6. 6

    Előmelegített sütőben, 180°C-on, kb. 20-25 percig sütjük, amíg a teteje megszilárdul és enyhén pirul.

Értékeld ezt a receptet

Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.

Még nincs értékelés.

Recept megosztása

Hasonló receptek

Ezek a Dishkin receptek is tetszhetnek.

Gyors Pandúrgulyás
70% autentikus
FőételGyors konyha

Gyors Pandúrgulyás

Egy leegyszerűsített, gyorsabban elkészíthető változata a klasszikus gulyásnak, ideális hétköznap estére. Ugyanolyan ízletes, de kevesebb időt vesz igénybe.

75 perc 480 kcal

Marha comb vagy lapocka · Vöröshagyma · Fokhagyma · Napraforgóolaj