DishkinDishkin
Vissza
Túrós Csusza (Hagyományos)
30 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
850 kcalKalória
35 gFehérje
70 gSzénhidrát
45 gZsír

Adagonként · Hozzávetőleges MI-becslés

FőételTészta

Túrós Csusza (Hagyományos)

Hagyományos étel · Magyar

A klasszikus magyar túrós csusza, amely a széles metélt tésztát túróval, tejföllel és ropogós szalonnapörccel ötvözi. Egyszerű, de nagyszerű étel.

Hozzávalók

Adagok4
  • Széles metélt tészta400 g
  • Túró (zsíros, morzsolt)500 g
  • Tejföl (20%-os)200 g
  • Szalonna (füstölt, csíkokra vágva)150 g
  • Sóízlés szerint
  • Fekete borsízlés szerint

Lépések

  1. 1

    Főzd meg a tésztát sós vízben a csomagoláson található utasítások szerint, majd szűrd le.

  2. 2

    Közben süsd ropogósra a szalonnacsíkokat egy serpenyőben. Vedd ki a szalonnát, de a kisült zsírt hagyd a serpenyőben.

  3. 3

    A túrót keverd össze a tejföllel, sóval és borssal.

  4. 4

    A leszűrt tésztát add a túrós keverékhez, és alaposan forgasd össze.

  5. 5

    Melegítsd át a keveréket a szalonna zsírjában lévő serpenyőben pár percig, amíg krémes nem lesz.

  6. 6

    Tálald melegen, a tetejére szórd a ropogós szalonnapörccel.

Értékeld ezt a receptet

Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.

Még nincs értékelés.

Recept megosztása

Hasonló receptek

Ezek a Dishkin receptek is tetszhetnek.

Gyors Túrós Csusza
70% autentikus
FőételGyors konyha

Gyors Túrós Csusza

Egy leegyszerűsített, gyorsan elkészíthető változat, amely kevesebb hozzávalóból is finom végeredményt ad, ideális hétköznapi ebédhez vagy vacsorához.

20 perc 700 kcal

Széles metélt tészta · Túró (krémesebb fajta) · Tejföl · Szalonna (előre sült, morzsolt)