DishkinDishkin
Kembali
Bolu Pisang Kukus Cepat
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
6Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
350 kkalKalori
5 gProtein
45 gKarbohidrat
17 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

CamilanKue Kukus

Bolu Pisang Kukus Cepat

80% autentik · Indonesia

Versi bolu pisang yang lebih sederhana dan cepat, dikukus untuk tekstur yang sangat lembut dan lembab. Ideal untuk pemula.

Bahan

Porsi6
  • Pisang matang (haluskan)200 gram
  • Tepung terigu serbaguna150 gram
  • Gula pasir120 gram
  • Telur ayam2 butir
  • Minyak sayur80 ml
  • Baking powder1 sendok teh
  • Garam1/4 sendok teh

Langkah

  1. 1

    Siapkan kukusan dan panaskan hingga mendidih.

  2. 2

    Olesi loyang kecil (sekitar diameter 18 cm) dengan minyak dan alasi kertas roti.

  3. 3

    Dalam mangkuk, kocok telur dan gula hingga rata.

  4. 4

    Masukkan pisang halus, aduk rata.

  5. 5

    Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam. Ayak ke dalam adonan basah, aduk perlahan hingga tercampur rata.

  6. 6

    Masukkan minyak sayur, aduk rata.

  7. 7

    Tuang adonan ke dalam loyang.

  8. 8

    Kukus selama 30-35 menit dengan api sedang hingga matang. Tutup kukusan dibungkus kain agar air tidak menetes.

  9. 9

    Biarkan dingin sebelum dipotong.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Bolu Kukus Ketan Hitam Simpel
80% autentik
Kue CepatKue Kukus

Bolu Kukus Ketan Hitam Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari bolu kukus ketan hitam, menggunakan bahan-bahan yang lebih umum dan proses yang disederhanakan. Tetap menghasilkan bolu yang lembut dengan rasa ketan hitam yang otentik.

45 mnt 320 kkal

Tepung ketan hitam instan · Tepung terigu serbaguna · Gula pasir · Telur

Klappertaart Kukus Cepat
70% autentik
DessertKue Kukus

Klappertaart Kukus Cepat

Versi klappertaart yang lebih praktis dan cepat dibuat tanpa dipanggang. Menggunakan santan untuk rasa yang lebih gurih dan tekstur yang lembut.

45 mnt 400 kkal

Daging kelapa muda, kerok · Santan kental · Gula pasir · Tepung maizena

Bolu Tape Kukus Cepat
75% autentik
Cepat SajiKue

Bolu Tape Kukus Cepat

Resep bolu tape yang lebih praktis dan cepat dibuat dengan metode kukus. Hasilnya tetap lembut dan beraroma tape, cocok untuk camilan kilat.

45 mnt 380 kkal

Tape singkong matang · Tepung terigu protein sedang · Gula pasir · Telur ayam

Bolu Pisang Klasik
Hidangan tradisional
DessertKue

Bolu Pisang Klasik

Kue pisang tradisional yang lembut dan lembab, dibuat dengan pisang matang, tepung, gula, telur, dan mentega. Sempurna untuk camilan atau hidangan penutup.

75 mnt 370 kkal

Pisang matang (haluskan) · Tepung terigu serbaguna · Gula pasir · Telur ayam

Bolu Pisang Keju Panggang
70% autentik
Kreasi PisangKue

Bolu Pisang Keju Panggang

Variasi bolu pisang yang dipanggang dengan tambahan parutan keju cheddar untuk rasa gurih yang unik dan aroma yang menggugah selera.

70 mnt 450 kkal

Pisang matang (haluskan) · Tepung terigu serbaguna · Gula pasir · Telur ayam