DishkinDishkin
Kembali
Bubur Sumsum Kilat
20 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
350 kkalKalori
5 gProtein
45 gKarbohidrat
15 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

DessertQuick Meals

Bubur Sumsum Kilat

80% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari bubur sumsum klasik, menggunakan tepung beras instan atau tepung tapioka untuk tekstur yang lebih cepat matang. Tetap lezat dengan saus gula merah.

Bahan

Porsi4
  • Tepung beras instan (atau tepung tapioka)100 gram
  • Santan instan400 ml
  • Air300 ml
  • Garam1/2 sendok teh
  • Gula merah150 gram
  • Air (untuk saus)75 ml

Langkah

  1. 1

    Untuk bubur: Campurkan tepung beras instan, santan instan, air, dan garam dalam panci. Aduk rata.

  2. 2

    Masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mengental. Tidak perlu sampai meletup-letup jika menggunakan tepung instan.

  3. 3

    Untuk saus gula merah: Campurkan gula merah dan air dalam panci.

  4. 4

    Masak di atas api kecil hingga gula larut. Aduk sesekali.

  5. 5

    Tuang bubur ke dalam mangkuk saji, lalu siram dengan saus gula merah.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Milu Siram Kilat
70% autentik
DessertQuick Meals

Milu Siram Kilat

Versi cepat dan praktis dari milu siram, menggunakan jagung manis kalengan dan santan instan. Tetap lezat dan memuaskan.

15 mnt 300 kkal

Jagung manis kalengan, tiriskan · Santan instan · Gula pasir · Garam

Songkolo Bagadang Kilat
70% autentik
DessertQuick Meals

Songkolo Bagadang Kilat

Versi lebih cepat dari songkolo bagadang menggunakan santan instan dan teknik memasak yang disederhanakan, namun tetap mempertahankan rasa gurih santan.

45 mnt 650 kkal

Beras ketan · Santan instan · Gula pasir · Ekstrak pandan

Bubur Sumsum Klasik
Hidangan tradisional
DessertIndonesia

Bubur Sumsum Klasik

Bubur sumsum adalah bubur tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung beras dan santan, disajikan dengan saus gula merah cair. Teksturnya lembut dan rasanya gurih manis.

30 mnt 400 kkal

Tepung beras · Santan kental · Daun pandan · Garam

Bubur Sumsum Pandan Gula Aren
Hidangan tradisional
AromaticDessertIndonesia

Bubur Sumsum Pandan Gula Aren

Variasi bubur sumsum yang menggunakan daun pandan sebagai perasa utama dalam buburnya dan gula aren sebagai pemanis sausnya, memberikan aroma dan rasa yang lebih kaya.

35 mnt 420 kkal

Tepung beras · Santan kental · Air daun pandan (dari 5 lembar pandan diblender dengan sedikit air lalu disaring) · Garam