DishkinDishkin
Kembali
Sayur Bayam Bening Klasik
20 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
SayuranSup

Sayur Bayam Bening Klasik

Hidangan tradisional · Indonesia

Sup sayuran bening yang ringan dan menyegarkan, menonjolkan rasa segar bayam dan bumbu sederhana.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Bayam2 ikat
  • Air1 liter
  • Bawang merah3 siung
  • Bawang putih2 siung
  • Jagung manis (opsional)1 buah
  • Garamsecukupnya
  • Gula (opsional)sedikit
  • Mericasecukupnya

Langkah

  1. 1

    Siangi bayam, cuci bersih, dan tiriskan.

  2. 2

    Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

  3. 3

    Jika menggunakan jagung, pipil atau iris tipis.

  4. 4

    Didihkan air dalam panci.

  5. 5

    Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, masak hingga harum.

  6. 6

    Masukkan jagung (jika pakai), masak hingga agak empuk.

  7. 7

    Masukkan bayam, masak sebentar saja hingga layu.

  8. 8

    Bumbui dengan garam, gula (jika pakai), dan merica. Aduk rata.

  9. 9

    Koreksi rasa, angkat dan sajikan selagi hangat.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Ramen Ayam Klasik
Hidangan tradisional
RamenSup

Ramen Ayam Klasik

Ramen ayam otentik dengan kuah kaldu ayam yang kaya rasa, mi ramen kenyal, dan topping ayam suwir, telur rebus, nori, dan daun bawang. Hidangan klasik yang memanjakan lidah.

120 mnt

Ayam utuh · Air · Bawang bombay · Jahe