Kembali
Tahu Bakso Udang Kilat
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian

Tahu Bakso Udang Kilat

70% autentik · Indonesia

Versi cepat dan mudah dari tahu bakso menggunakan udang cincang yang dicampur dengan tepung dan bumbu, lalu dibungkus tahu sutra yang dipotong segitiga. Cocok untuk camilan dadakan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Tahu sutra5 buah
  • Udang kupas, cincang halus150 gram
  • Tepung tapioka30 gram
  • Bawang putih bubuk1/2 sendok teh
  • Garam1/2 sendok teh
  • Merica bubuk1/4 sendok teh
  • Air2 sendok makan
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Potong tahu sutra menjadi bentuk segitiga.

  2. 2

    Campurkan udang cincang, tepung tapioka, bawang putih bubuk, garam, merica, dan air. Aduk rata.

  3. 3

    Oleskan campuran udang di atas setiap potongan tahu.

  4. 4

    Goreng tahu bakso udang dalam minyak panas secukupnya dengan api sedang hingga kedua sisi berwarna keemasan dan matang.

  5. 5

    Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Bibimbap Cepat Saji
70% autentik

Bibimbap Cepat Saji

Versi lebih sederhana dari Bibimbap klasik, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat dan proses memasak yang lebih singkat. Tetap lezat dan bergizi.

30 mnt

Nasi putih matang · Daging ayam cincang · Wortel parut · Bayam segar

Hummus Cepat dan Mudah
70% autentik

Hummus Cepat dan Mudah

Versi hummus yang lebih sederhana dan cepat, menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan, cocok untuk camilan kilat.

10 mnt

Buncis kalengan, tiriskan dan bilas · Tahini · Jus lemon siap pakai · Bawang putih bubuk