Tumis Kangkung Terasi Sederhana

Name: Tumis Kangkung Terasi Sederhana
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat Kangkung; 1/2 sdt Terasi udang; 2 siung Bawang putih; 3 buah Cabai rawit (opsional); secukupnya Garam; secukupnya Lada hitam; 1 sdm Minyak goreng; 30 ml Air

85% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan simpel dari tumis kangkung terasi, cocok untuk makan malam kilat. Tetap mempertahankan rasa gurih terasi yang khas.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

Kangkung2 ikat
Terasi udang1/2 sdt
Bawang putih2 siung
Cabai rawit (opsional)3 buah
Garamsecukupnya
Lada hitamsecukupnya
Minyak goreng1 sdm
Air30 ml

Langkah

1
Siangi dan cuci bersih kangkung.
2
Iris tipis bawang putih dan cabai rawit.
3
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
4
Masukkan terasi, aduk sebentar.
5
Masukkan kangkung, tambahkan air, garam, dan lada.
6
Aduk cepat hingga kangkung layu.
7
Sajikan segera.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

70% autentik

Cepat Korea Sayuran

Kimchi Cepat (Baechu Kimchi Sederhana)

Versi lebih cepat dan sederhana dari kimchi sawi putih tradisional, cocok untuk pemula atau saat waktu terbatas. Tetap mempertahankan rasa pedas dan segar.

120 mnt

Sawi putih · Garam · Air · Daun bawang

85% autentik

Acar Korea Sayuran

Kimchi Lobak (Kkakdugi)

Kimchi lobak yang renyah dan menyegarkan dengan rasa pedas manis yang khas. Potongan lobak dadu membuatnya mudah dimakan dan disajikan.

720 mnt

Lobak putih · Garam kasar · Air · Daun bawang

Hidangan tradisional

Fermentasi Korea Sayuran

Kimchi Sawi Putih Tradisional

Kimchi sawi putih klasik yang difermentasi dengan rasa pedas, asam, dan gurih yang mendalam. Dibuat dengan bumbu gochugaru otentik dan sayuran segar.

1440 mnt

Sawi putih · Garam kasar · Air · Lobak putih

80% autentik

Korea Tumisan Cepat

Bulgogi Sapi Cepat & Mudah

Versi bulgogi yang disederhanakan, cocok untuk makan malam cepat. Menggunakan bahan-bahan yang lebih umum dan proses marinasi yang lebih singkat.

30 mnt

Daging sapi (has dalam/tenderloin), iris sangat tipis · Bawang bombay, iris · Daun bawang, potong serong · Kecap manis