30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Cilok Bumbu Kacang Kilat
70% autentik · Indonesia
Versi lebih cepat dari cilok bumbu kacang, menggunakan bumbu kacang instan atau yang lebih sederhana untuk menghemat waktu.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Tepung tapioka200 gram
- Air panas150 ml
- Bumbu kacang instan100 gram
- Air panas untuk saus100 ml
- Garamsecukupnya
- Bawang goreng untuk taburansecukupnya
Langkah
- 1
Campurkan tepung tapioka dengan garam. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis dan bisa dibentuk.
- 2
Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
- 3
Rebus bulatan adonan dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
- 4
Siapkan bumbu kacang instan, campurkan dengan air panas dan aduk rata hingga menjadi saus. Koreksi rasa dengan garam jika perlu.
- 5
Sajikan cilok dengan siraman saus kacang instan dan taburan bawang goreng.
