Kue Lapis Legit Sederhana
70% autentik · Indonesia
Versi lebih cepat dan mudah dari Kue Lapis Legit, cocok untuk pemula yang ingin mencoba membuat kue lapis.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Mentega200 gram
- Gula pasir150 gram
- Telur10 butir
- Tepung terigu serbaguna50 gram
- Susu bubuk20 gram
- Vanili bubuk1 sendok teh
- Garam1/4 sendok teh
Langkah
- 1
Lelehkan mentega, biarkan dingin.
- 2
Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan kental berjejak.
- 3
Masukkan vanili bubuk dan garam, aduk rata.
- 4
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak secara bertahap, aduk balik perlahan.
- 5
Masukkan mentega cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- 6
Panaskan oven suhu 170°C. Siapkan loyang persegi yang sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti.
- 7
Tuang adonan secukupnya untuk satu lapisan, ratakan.
- 8
Panggang setiap lapisan selama 5-7 menit hingga matang.
- 9
Ulangi hingga adonan habis.
- 10
Biarkan dingin sebelum dipotong.
